0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › овочі › салати › зима › Салат из морской капусты и яиц
Салат из морской капусты и яиц

Салат из морской капусты и яиц

Всегда хорошо, когда салат - это не просто закуска к столу (причем часто такие закуски уж слишком питательны), но и когда такое блюдо несет в себе много полезностей. В последнее время все большее количество людей переходят на здоровое и правильное питание, а значит и рецептов блюд из таких продуктов все больше. Скажем, салат из морской капусты и яиц - это один из таких. Ведь ни для кого не секрет, что морская капуста очень полезна для всех нас, так как недостаток йода в организме может привести к разным болезням, а она обогащает этим минералом наш организм. И даже если вы не любите морскую капусту в чистом виде, то в таком салате она вам точно полюбится.

Количество порций: 4
Время приготовления: 50 мин.

  1. 1. Сушеная морская капуста — 200 г.
  2. 2. Лук — 150 г.
  3. 3. Яйца — 2 шт.
  4. 4. Соль — по вкусу
  5. 5. Перец черный молотый — по вкусу
  6. 6. Растительное масло — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Сушеную морскую капусту тщательно промыть в дуршлаге под струей воды.

  2. Залить промытую капусту холодной водой, и оставить набухать 8-10 часов. После этого слить воду, залить капусту новой водой, поставить на огонь, варить с момента закипания 5-10 минут.

  3. С капусты слить воду, выложить ее на доску и порезать поперек примерно через каждые 3-5 см.

  4. Яйца отварить, лук нарезать полукольцами, полукольца - пополам.

  5. Лук обжарить на растительном масле в течение 5-10 минут.

  6. Добавить капусту к луку, посолить, поперчить, перемешать, жарить 5 минут.

  7. Яйца натереть на крупной терке.

  8. В салатницу положить капусту с луком и яйца, перемешать.

  9. К столу можно подавать салат как холодным, так и горячим.