0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › выпечка › день рождения › мука › завтрак › Печенье творожное с изюмом
Печенье творожное с изюмом

Печенье творожное с изюмом

Потрясающий рецепт, который однозначно будет по душе ценителям выпечки из творога. Печенье получается ароматное, мягкое и с хрустящей корочкой. Хотя, немного увеличив время в духовке, можно добиться хрустящего эффекта без мягкой серединки. По вкусу можете добавить в печенье почти любые добавки, которые обычно подходят для сладких блюд и выпечки. Это могут быть орехи, сухофрукты (например, если вы не любите изюм, то можете добавить мелко нарезанную курагу или финики), кусочки шоколада, цедра (лимонная или апельсиновая), цукаты, корица, мускатный орех, немного коньяка (для аромата). Украсить печенье можно орешками (например, кедровыми), пудрой, глазурью, кокосовой стружкой.

Количество порций: 4
Время приготовления: 30 мин.

  1. 1. Творог — 200 г.
  2. 2. Мука пшеничная — 200 г.
  3. 3. Разрыхлитель — 5 г.
  4. 4. Маргарин — 100 г.
  5. 5. Сахар — 100 г.
  6. 6. Яйцо куриное — 1 шт.
  7. 7. Изюм — 60 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Маргарин растопить на водяной бане. Добавить в него сахар и хорошо перемешать. Добавить в эту смесь яйцо и протертый через сито творог. Изюм промыть и залить на 10 минут кипятком.

  2. Муку смешать с разрыхлителем и добавить в творожную смесь. Перемешать и довести тесто до однородной консистенции. Добавить в тесто изюм и ещё раз перемешать.

  3. Духовку разогреть до 200. Противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него ложкой тесто, придавая круглую (слегка приплюснутую) форму. Поставить противень в духовку и выпекать печенье около 15 минут.