Куриные тефтели на пару
Все знают, как куриное мясо хорошо влияет на наш организм. Ведь его даже прописывают диетологи тем, кому другое мясо противопоказано. Потому что за счет того, что оно не содержит холестерина и имеет много белка, считается диетическим. Но и это еще не все. Ведь наш рецепт тефтелей имеет еще и диетический способ приготовления: на пару. Такой способ приготовления подходит для тех, кто имеет проблемы со здоровьем или просто приверженец здорового способа питания. тефтели очень быстро готовятся, при этом имеют замечательный нежный вкус. Их можно подавать с гарниром и овощами или добавлять в суп. Очень универсальный рецепт.
- 1. Филе куриное — 300 г.
- 2. Лук репчатый — 80 г.
- 3. Чеснок — 10 г.
- 4. Зелень — 20 г.
- 5. Белок яичный — 1 шт.
- 6. Молоко — 10 мл.
- 7. Смесь перцев — по вкусу
- 8. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Куриное филе измельчить в мясорубке или блендере. Чеснок и лук очистить от шелухи и измельчить.
Зелень помыть, просушить и измельчить. К филе добавить яичный белок, зелень, лук, чеснок, молоко, перец, соль и всё снова измельчить в блендере.
Из массы сформировать тефтели. Выложить их в чашу пароварки и готовить около 15 минут.