0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › сімейне свято › духовка › випічка › вегетарианские блюда › Тарт с хурмой
Тарт с хурмой

Тарт с хурмой

Вы до сих пор думаете, что тарт и торт – названия одной и той же выпечки? А вот и нет. Тарт, в отличие от тортика, представляет собой разновидность классического открытого пирога. Его особенность в том, что щедрую начинку выкладывают на тонкий слой заранее испеченного коржа и не накрывают сверху вторым. Благодаря этому тарт имеет оригинальное вид, ведь запеченные кусочки спелой хурмы, залитые медово-ванильным соусом, находятся на виду, привлекая внимание и возбуждая аппетит. И действительно, зачем прятать такую вкусную красоту? Смело беритесь за этот простой и доходчивый рецепт, ведь готовить тарт – одно удовольствие. Необъятный восторг и благодарность родных и гостей не заставит себя долго ждать.

Количество порций: 8
Время приготовления: 40 мин.

  1. 1. Сливочное масло — 200 г.
  2. 2. Яйцо — 1 шт.
  3. 3. Сахар — 120 г.
  4. 4. Ванилин — 3 г.
  5. 5. Мука — 300 г.
  6. 6. Хурма — 2 шт.
  7. 7. Вода — 30 мл.
  8. 8. Мед — 10 г.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Сливочное масло (размягченное, но не топленое) взбить с сахаром в пышную массу. Добавить яйцо и ещё немного взбить. Всыпать просеянную муку. Довести тесто до однородной консистенции. Скатать тесто в шар, накрыть пищевой пленкой и поставить на 30 минут в холодильник.

  2. Духовку разогреть до 200°C. Хурму помыть и нарезать ломтиками (косточки удалить). Тесто достать, раскатать размером с форму и выложить в неё. Сверху уложить ломтики хурмы.

  3. Поставить пирог в духовку и выпекать около 20 минут. Мед, ваниль, сахар и воду смешать и довести до кипения. Достать пирог, полить сиропом и выпекать ещё 10 минут.