Рыбная паста с тунцом и сельдереем
Рыбная паста с тунцом и сельдереем - вкусное, сытное, быстрое в приготовлении блюдо повседневной кухни. В рецепте рекомендуется отварить пасту до состояния аль денте. Что это значит? Варите макаронные изделия до состояния, когда они уже почти готовы, но еще не успели полностью развариться. По времени это примерно на 1-2 минуты меньше, чем указано производителем на упаковке. Чаще всего на упаковке указывают время варки до полной готовности макарон. По желанию тунец в сковородку к овощам можно добавлять не кусочками, а предварительно растерев его вместе с соком до пюреобразного состояния. Это удобнее сделать вилкой.
- 1. Паста — 400 г.
- 2. Тунец консервированный в собственном соку — 200 г.
- 3. Лук репчатый — 1 шт.
- 4. Чеснок — 1 зубчик
- 5. Сельдерей — 1 шт.
- 6. Зелень — 1 пучок
- 7. Молотый мускатный орех — 5 г.
- 8. Сок лимонный — 2 ст. л.
- 9. Соль — по вкусу
- 10. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- Auchan Киев Луговая 12
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- Biotus Kyiv
- Таврия В Одесса
- METRO Черновцы
- Ultramarket Подол Киев
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
- Таврия В Харьков
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Почайна
- Космос Одесса Академическая 28
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- Auchan Киев Беличи
- Таврия В Ивано-Франковск
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- AlcoHub Сурикова
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- Master Zoo Киев
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
- WineTime Киев Бажана 1е
- Winetime Ивано-Франковск
- WineTime Львов
- WineTime Днепр
- Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- METRO Киев Григоренко 43
Этапы приготовления
Очистить чеснок, лук и сельдерей, после измельчить. Разогреть сковороду, налить масло, обжарить данную смесь в течение 2 минут.
Добавить в сковороду кусочки тунца. Добавить по вкусу соль и перец.
Отварить пасту до состояния аль денте. Добавить к рыбе на сковороде. Добавить мускатный орех и порубленную зелень. При подаче сбрызнуть лимонным соком.