Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты русская легкий диетические блюда › Салат «Летние мотивы»
Салат «Летние мотивы»

Салат «Летние мотивы»

Этот салат не зря получил такое название. В нем все ингредиенты - сплошные витамины и полезные вещества. Такой салат - это прекрасное сочетание вкуса, свежести и пользы. Зеленый лук содержит в себе много цинка, что хорошо для роста ногтей и волос. Много витамина С в красном перце, больше, чем в цитрусовых. К тому же, перец придает особый сладковатый вкус салату. Огурцы же дарят ему свежесть и сочность. Такой салат легко подбодрит вас. После него вы не почувствуете тяжести в желудке. Наоборот, обретете легкость, и у вас поднимется настроение. Так что смелее делайте такой салат. И не только в летнее время, но и в любое другое.

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 мин.

  1. 1. Зеленый лук — 300 г.
  2. 2. Болгарский перец (красный) — 1 шт.
  3. 3. Редис — 6 шт.
  4. 4. Помидоры черри — 6 шт.
  5. 5. Огурец — 150 г.
  6. 6. Листья салата — 5 шт.
  7. 7. Оливковое масло — для заправки
  8. 8. Соль — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Зеленый лук разделить на белую и зеленую часть. Белую часть порезать кольцами, зеленую - тонкой соломкой.

  2. В миску налить холодную воду, положить зеленую часть лука и поставить в холодильник на несколько минут.

  3. Перец и огурцы порезать соломкой, редис - тонкими пластинами, помидоры черри разрезать на 4 части.

  4. Порезанные овощи поочередно выложить слоями: салат, красный перец, лук (белая часть), редис, огурцы, помидоры.

  5. Перед подачей на стол добавить соль, перемешать салат. Украсить зеленым луком и полить оливковым маслом.