0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › японская › средний › суші › овочі › Cуши футомаки с омлетом и грибами шиитаке
Cуши футомаки с омлетом и грибами шиитаке

Cуши футомаки с омлетом и грибами шиитаке

Если вы сегодня захотели суши, но суши не совсем классические, а вегетарианские, где нету рыбы, то можете приготовить суши футомаки с омлетом и грибами шиитаке. Они отлично впишутся на ваш сегодняшний вечерний стол. Итак, вам не потребуется в этом блюде рыба, но несмотря на ее отсутствие суши станут для вас полноценным ужином. Они насытят ваш организм необходимыми полезными веществами и станут настоящим сюрпризом для ваших близких. Необычное сочетание грибов шиитаке, омлета, огурцов и водорослей создаст непревзойденную симфонию вкусовых ноток. Это сочетание продуктов не оставит равнодушным ни одного любителя суши. Поэтому приготовьте сегодня на ужин именно суши футомаки с омлетом и грибами шиитаке.

Количество порций: 4
Время приготовления: 35 мин.

  1. 1. Рис для суши готовый — 300 г
  2. 2. Грибы шиитаке сушеные — 20 г
  3. 3. Яйцо куриное — 3 шт.
  4. 4. Огурцы — 150 г
  5. 5. Тофу — 50 г
  6. 6. Растительное масло — 10 мл
  7. 7. Соевый соус — 30 мл
  8. 8. Водоросли нори (листы) — 6 шт.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Для начала приготовьте рис для суши. Сделать это можно, воспользовавшись этим рецептом http://novus.zakaz.ua/uk/recipes/cuisine/japanese/rice-sushi/

  2. Предварительно замоченные на 2 часа в холодной воде грибы шиитаке нарежьте тонкой соломкой, жесткие ножки удалите. Теперь обжарьте шиитаке на сковороде.

  3. Для приготовления омлета взбейте яйца с соевым соусом до однородности. Половину смеси вылейте на сковороду и обжарьте, как блинчик. Когда он будет готов, немного отодвиньте его на край сковороды, чтобы на освободившееся место вылить вторую половину яичной смеси. Обжарьте до готовности и сверните один блинчик в другой – омлет готов.

  4. Очистите огурцы от кожуры и нарежьте тонкой соломкой.

  5. Теперь можно выкладывать рис на лист нори. Оставьте нетронутым около 2 см на дальнем крае и разровняйте рис.

  6. На рис положите половинку листа нори, а сверху – немного начинки. Аккуратно свертите получившийся ролл.

  7. Разрежьте каждую "колбаску" на 6 или 8 роллов при помощи острого ножа, немного смоченного холодной водой.