0800 20 20 20 Оплата и доставка
Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
рецепты
Zakaz.ua › Рецепты › середній › средний › закуски › Батон фаршированный сельдью и яйцами
Батон фаршированный сельдью и яйцами

Батон фаршированный сельдью и яйцами

Эта оригинальная закуска готовится быстро и просто из доступных продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике. Фаршированный батон – отличная закуска, которую можно подать на праздничный стол, взять на природу или же – на завтрак или обед. Отличная альтернатива привычным горячим бутербродам. Для приготовления этого рецепта лучше использовать батон плотной текстуры, а не воздушный. Также батон лучше использовать не свежий, а вчерашний. Если батон будет слишком мягким, то начинка получится слишком тяжёлой. Подают фаршированный батон к столу горячим, разрезав на порционные кусочки.

Количество порций: 5
Время приготовления: 75 мин.

  1. 1. Сельдь слабосоленая — 0,5 шт.
  2. 2. Батон белый — 0,5 шт.
  3. 3. Яйцо куриное — 1 шт.
  4. 4. Сыр плавленный — 100 г.
  5. 5. Масло сливочное — 3 ст. л.
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:
  • NOVUS Ровно Гагарина, 26
  • NOVUS пр. Европейского Союза, 47
  • NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
  • Auchan Киев Луговая 12
  • METRO Житомир проспект Независимости 55В
  • Biotus Kyiv
  • Таврия В Одесса
  • METRO Львов Дж Вашингтона 8
  • METRO Черновцы
  • Ultramarket Подол Киев
  • METRO Полтава
  • METRO Ивано-Франковск
  • METRO Кривой Рог
  • METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
  • Таврия В Харьков
  • Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
  • Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
  • Auchan Почайна
  • Космос Одесса Академическая 28
  • Auchan, Большая Окружная 4
  • Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
  • Auchan Киев Беличи
  • Таврия В Ивано-Франковск
  • ЕкоМаркет Радунская
  • MEGAMARKET Подол Киев
  • ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
  • Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • Ultramarket Сурикова
  • За Раз Сурикова
  • AlcoHub Сурикова
  • Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
  • MEGAMARKET Сурикова
  • METRO Киев Окружная 1В
  • METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
  • METRO Одесса Аэропортовская 29
  • ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
  • METRO Ровно
  • METRO Киев Троещина
  • METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
  • Master Zoo Киев
  • Auchan Черновцы Хотинская, 43
  • Auchan Житомир Киевская, 77
  • Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
  • METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
  • Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
  • Auchan Киев Антоновича 176
  • Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
  • WineTime Киев Бажана 1е
  • Winetime Ивано-Франковск
  • WineTime Львов
  • WineTime Днепр
  • Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
  • Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
  • METRO Киев Григоренко 43

Этапы приготовления

  1. Батону необходимо после покупки день подсушиться немного, поскольку мягкий плохо нарезать. Яйцо отварить вкрутую, остудить в холодной воде. У селедки удалить кости и шкурку.

  2. Разрезать батон на две части вдоль. Вытащить мякоть, переложить ее отдельно в миску. Каждую половину батона промазать мягким сливочным маслом, остатки масла добавить к мякоти батона. Яйца очистить, разрезать вдоль на две половины.

  3. В одну половину батона выложить селедку, остатки также добавить в миску к мякоти и маслу. Во вторую половину батона выложить половинки яйца, разрезом вверх.

  4. В миску с мякотью батона добавить плавленный сыр, измельчить с помощью блендера смесь в миске. Однородную массу после блендера разделить на 2 части, которыми необходимо заполнить обе части батона.

  5. Соединить две половины батона, тщательно прижать, чтобы не распалось. Обернуть батон пищевой пленкой, положить в холодильник на ночь.