Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Zakaz.ua Рецепты легкий вторые блюда картофель осінь › Сырная картофельная запеканка
Сырная картофельная запеканка

Сырная картофельная запеканка

Вы пришли домой уставшие после тяжелого рабочего дня? У вас нет сил и фантазии придумывать что-то необычное и сидеть на кухне пол-вечера, чтобы приготовить что-то эдакое? Тогда записывайте или запоминайте наш рецепт картофельной запеканки. Он очень прост, поэтому даже если вы далеко не мастер-шеф, вы легко справитесь с этим блюдом. Достаточно отварить картофель, а потом отправляйте всю смесь в духовку, и можете 20 минут отдохнуть, пока блюдо готовиться. Так что такой вариант идеально подходит для семейного ужина. К слову, его может приготовить даже ваш ребенок, пока вы задерживаетесь на работе. Так что приятного аппетита!

Количество порций: 4
Время приготовления: 40 мин.

  1. 1. Картофель — 800 г.
  2. 2. Бекон — 120 г.
  3. 3. Лук-порей — 120 г.
  4. 4. Масло оливковое — 10 мл.
  5. 5. Розмарин — 10 г.
  6. 6. Сыр — 75 г.
  7. 7. Соль — по вкусу
  8. 8. Перец черный молотый — по вкусу
Ингредиенты для этого рецепта вы можете купить в следующих супермаркетах:

Этапы приготовления

  1. Картофель помыть, очистить, нарезать кусочками и отварить в подсоленной воде до готовности. Лук очистить от шелухи и измельчить. За несколько минут до конца варения положить лук. Слить воду. Сыр натереть на крупной терке.

  2. Разогреть духовку до 200°C градусов. Бекон нарезать ломтиками или кубиками и обжарить на разогретой сковороде. Смешать бекон с картофелем и луком, добавить розмарин. Форму смазать маслом, выложить картофельную смесь, посыпать сыром и поставить в духовку. Запекать около 20 минут.