Сыр Zinka Козиное поленце с золой в плесени 50%
Есть в наличии в магазинах:
Калорийность
263.00ккалБелки
18.40гЖиры
21.10г
Cтрана производительУкраина
|
Торговая маркаZinka
|
Ингредиенты
- Молоко козье, соль пищевая, хлористый кальций, бактериальная культура кисломолочных бактерий, молокосвертывающий ферментный препарат, культура белой плесени пенициллум кандидум, древесный пепел.
Сайт производителя
: https://zinka.ua/Описание товара от производителя
Козий сыр, имеющий свежий запах, нежный сливочный вкус внутри и пикантный вкус у корочки, покрытой легкой благородной плесенью. Натуральная, белая корочка козьего поленце, покрытая слоем пепла из фруктовых деревьев. Фруктовый пепел является абсорбентом токсинов и всяческих вредных веществ. По мере созревания становится более плотным внутри с более нежной текстурой по краю, у корочки.