Щавель 0,5л
Описание товара от производителя
Свежий или консервированный щавель – витаминный продукт, активно используемый в кулинарии и медицине. Его стоит включить в рацион для улучшения иммунитета, пищеварения и вывода шлаков, токсинов, тяжелых металлов. Щавель устраняет воспалительные процессы. Это идеальное дополнение салатов, первых и вторых блюд. Небольшой баночки консервированных листьев хватит для приготовления многих блюд, но, учитывая всю пользу, стоит запастись заготовкой в большем количестве.
Польза
Консервированный щавель полезен. Это обусловлено отсутствием жира, углеводов, а также наличием множества витаминов и минералов. В его состав входят:
- клетчатка;
- органические кислоты;
- ретинол;
- бета-каротин;
- ниацин.
Это основной перечень полезных элементов. Щавель богат на минералы, растительный белок. Практически все ценные вещества легко усваиваются организмом. Поэтому медики рекомендуют включить такую зелень в рацион абсолютно всем.
Как произведено?
Консервация начинается в мае, пока листья не накопили много щавелевой кислоты. Используется только молодая зелень, которая тщательно моется, расфасовывается по банкам и закатывается. Допустимо не использовать соль и специи. Однако для лучшего вкуса добавляются эти ингредиенты.
Почему мы продаем это?
Получать комплекс витаминов целый год реально. Стоит приобрести баночку консервированного щавеля, что позволит предупредить авитаминоз и улучшить вкус многих блюд.
Дополнительная информация
Щавель — род одно- и многолетних трав и полукустарников семейства Гречишные с продолговатыми листьями. Растет на всех континентах, его выращивают как культурное растение, но он вырастает и в диком виде. Щавель — не только полезный и вкусный, но и хорошее лекарство: отвар из его корней – хорошее средство от расстройства желудка. Применяют его, как желчегонное при желтухе, заболеваниях печени. Щавель улучшает пищеварение и уменьшает гнилостное брожение в кишечнике. Корни щавеля содержат много железа. На протяжении многих веков растение использовалось для очищения кожи от угрей, как средство при лечении раздражения кожи, почечно-каменной болезни, расстройства пищеварения и поддержки жизненных сил. В щавеле содержится около 0,3% щавелевой кислоты. В большом количестве щавелевая кислоты вредна, особенно людям пожилого возраста, поэтому им не следует употреблять в пищу слишком много этих кислых листиков.
