Сыр Пирятин Древнекиевский 50% твердый
Товара сейчас нет в наличии
Калорийность
386.00ккалБелки
28.00гЖиры
30.00г
Cтрана производительУкраина
|
Торговая маркаПирятин
|
Ингредиенты
- Молоко коровье пастеризованное, молоко обезжиренное, соль поваренная выварочная, бактериальные культуры мезофильных молочнокислых бактерий, ферментный препарат микробиального происхождения, сворачивающий молоко, пищевые добавки: закрепитель - кальций хлористый, консервант - калий азотнокислый, краситель "Аннато".
Сайт производителя
: https://smacom.ua/Описание товара от производителя
Особенностью технологии производства сыра «Древнекиевская» является использование заквасочных культур, основой которой является Lactobacillus helveticus, формирование из пласта и длительное созревание - около 6 месяцев - в пластификаторов, в комплексе придает сыру отличных вкусовых качеств. Сыр имеет умеренно выраженный сырный вкус и запах, не острый, переходящий в пикантный, но не кислый. Однородную, пластичную консистенцию. Поверхность чистая, ровная, без механических повреждений, посторонних наслоений и толстого поверхностного слоя, покрытая полимерным покрытием, которое плотно прилегает к поверхности сыра упакованного под вакуумом.
Товары, которые сейчас смотрят другие пользователи: