Морской окунь гриль
Белки
12.00гУглеводы
0.00гЖиры
1.20г
Cтрана производительУкраина
![]() |
Торговая маркаМайстри Смаку
![]() |
Ингредиенты
- Окунь тушка с/м, сок лимонный, масло растительное, соль поваренная пищевая.
Описание товара от производителя
Очищенную тушку морского окуня без головы мастера NOVUS посыпают солью, сбрызгивают лимонным соком, смазывают растительным маслом. Маринуют и запекают на гриле. Ароматная, с золотистой корочкой и характерными черточками от решетки, рыба - сочная, умеренно жирная, с малым количеством костей. Ее нейтральный вкус идеально компонуется со свежими или печеными овощами и зеленью. Особенно празднично блюдо выглядит с вялеными помидорами, спаржей, оливками, каперсами, маринованным красным луком. Разнообразят вкус запеченного окуня кисло-сладкие и острые соусы.
Дополнительная информация
Окунь — один из самых обычных и многочисленных видов рыб в наших пресных водах. Его можно встретить практически всюду: в больших реках и маленьких речушках, в пресных и солоноватых озерах и непроточных прудах, в опресненных участках морей и в речных лиманах. Нет окуня только в быстрых и холодных горных ручьях. Больше всего любит эта рыба озера с чистой водой. В больших озерах и водохранилищах она образует две формы: мелкую, медленно растушую, обитающую в прибрежных зарослях, и крупную, живущую на глубинах, в ямах и омутах. Дальних странствий окунь не совершает даже перед нерестом и нередко весь год держится на одном и том же месте. Обыкновенный окунь считается очень вкусной и полезной для здоровья рыбой. Уха из окуня уступает по своим вкусовым качествам лишь ершовой ухе. Благодаря своей высокой численности во многих водоемах, он не только является желанной добычей рыболовов-любителей, но и промышляется в более крупных объемах. В некоторых озерах, водохранилищах и прудах, богатых ценными промысловыми видами рыб, проводят специальные отловы этого хищника с целью сокращения его численности. Кормятся окунем и многие крупные хищные рыбы (сом, судак, налим, щука), я также птицы (чайки, крачки).
Этот товар доставляется после 19:00