Мини-багет гречишный на закваске 100г

Мука пшеничная в/с; вода питьевая; маргарин для слоеного теста (масла пальмовое и подсолнечное в натуральном виде рафинированные дезодорированные, вода питьевая, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот Е471, эфиры полиглицеридов и жирных кислот Е475, лецитин подсолнечный Е322), соль поваренная пищевая, консервант кислота сорбиновая Е200, антиоксиданты (бутил гидрооксианизол Е320, бутил гидрокситолуол Е321), регулятор кислотности кислота молочная Е270, краситель натуральный бета-каротин Е160а); масло подсолнечное рафинированное; сахар; сыр твердый (молоко коровье пастеризованное, соль поваренная пищевая, агент твердения хлорид кальция Е508, бактериальный концентрат (мезофильные и термофильные молочнокислые бактерии), молокосвертывающий ферментный препарат (микробиологического происхождения); маргарин столовый (масло подсолнечное, пальмовое и пальмоядровое рафинированное дезодорированное в натуральном и частично гидрогенизированном виде, вода питьевая, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот Е471, полиоксиетиленсорбитанмоноолеат Е433, лецитин соевый), соль поваренная пищевая, консервант сорбат калия Е202, регулятор кислотности кислота молочная Е270); крахмал кукурузный; дрожжи хлебопекарные прессованные; соль поваренная пищевая; Продукт молокосодержащий сырный (молоко коровье обезжиренное, растительное масло пальмовое, соль поваренная пищевая, агент твердения хлорид кальция Е509, консервант калий азотнокислый Е252, красители (анатто Е160b, бета-каротин E160a), препарат ферментный микробиологического происхождения, закваска для сыра, ароматизатор сливочный); Улучшитель муки (пшеничная клейковина, пшеничная мука, эмульгатор эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот Е472е, дезактивированные дрожжи, антиоксидант аскорбиновая кислота Е300, технологические вспомогательные средства: ферменты); Стабилизатор смесь сухая (порошок яичного белка, порошок яичного желтка, стабилизаторы: камедь гуаровая Е412, камедь ксантановая Е415); клейковина пшеничная сухая; молоко сухое обезжиренное; Комплексная смесь (эмульгатор крахмал модифицированный кукурузный Е1450, стабилизаторы: камедь ксантановая Е415, камедь дерева тары Е417); загуститель крахмал модифицированный кукурузный; Комплексная смесь (загуститель крахмал модифицированный, стабилизатор камедь дерева тары Е417, декстроза); Стабилизационная система (молочный белок, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор фосфат натрия Е339, лактоза, загуститель ксантановая камедь Е415, эмульгатор соевый лецитин Е322, лизин, (стандартизировано декстрозой, пальмовое масло); Эмульгатор моно- и диглицериды жирных кислот Е471; Эмульгатор (влагоудерживающий агент Е420, вода питьевая, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот Е471, соли жирных кислот натрия, калия и кальция Е470а, ароматизатор ваниль); Комплексная смесь (загуститель метилцеллюлоза Е461, растительная клетчатка (цитрус и псиллиум), декстроза, соль поваренная пищевая, экстракты пряностей); Антиоксидант кислота лимонная Е330; Вкусо-ароматическая смесь творог (мальтодекстрин, соль поваренная пищевая, сахар, усилители вкуса и аромата: глутамат натрия Е621, рибонуклеотиды натрия Е635; ароматические компоненты, антислеживающие агент диоксид кремния Е551, растительное масло, краситель экстракт паприки Е160с).