Чеснок белій Don Gastronom в масле 244г
Калорийность
31.00ккалБелки
0.95гУглеводы
1.50гЖиры
1.30г
Cтрана производительИспания
|
Торговая маркаZalea
|
Ингредиенты
- Чеснок, вода, соль поваренная, масло оливковое нерафинированное первого отжима, усилитель вкуса: Е621, Е631, Е627, регуляторы кислотности: Е260, Е330, антиоксидант: Е300.
Производитель
: Vega Del Ebro S.A.Дополнительная информация
Чеснок - название растения из семейства Луковых. Родиной чеснока является регион Юго-Восточной Азии, хотя в диком виде чеснок встречается почти повсеместно. Его окультуривание началось более 3 тысяч лет до н. э. Уже в античные времена чеснок пользовался большой популярностью: его возделывали египтяне, ассирийцы, индийцы, греки, римляне и арабы. Благодаря своему острому специфическому вкусу и аромат чеснок широко распространен по всему миру. Он играет важную роль в кухнях стран Средиземноморья, большинства стран Азии и Северной Африки. В пищу употребляют луковицу и реже стрелки чеснока. Луковица белого, желтоватого, розово-фиолетового или темно-фиолетового цветов состоит из 3-20 долек. В пищу идут зубчики чеснока, предварительно очищенные от жесткой кожицы. Их употребляют как в свежем, так и сушенном и консервированном виде, также чеснок используют в качестве приправы используемой для приготовления различных блюд.