Оливки Casa Rinaldi с косточкой консервированные 310г
-
NOVUS Киев Кольцевая 12
-
NOVUS пр. Европейского Союза, 47
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
NOVUS SkyMall
-
Ultramarket Подол Киев
-
Космос Одесса Академическая 28
-
MEGAMARKET Подол Киев
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
За Раз Сурикова
-
За Раз Подол Киев
-
За Раз Киев Вадима Гетьмана 6
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
Восторг Клочковская 134Б
-
супермаркет "Харьков"
Калорийность
142.00ккалБелки
1.30гУглеводы
0.00гЖиры
14.00г
Cтрана производительИталия
![]() |
Торговая маркаCasa Rinaldi
![]() |
Ингредиенты
- Оливки, вода, соль, регулятор кислотности: лимонная кислота; антиоксидант: аскорбиновая кислота.
Сайт производителя
: alisfood.comПроизводитель
: Alis S.r.l.Дополнительная информация
Оливковое дерево — это вечнозеленое растение семейства маслиновых, родиной которого является Средиземноморье. Оливковое дерево живет до двух тысяч лет, очень выносливо, нетребовательно к почве. Оливковые деревья разводят в Израиле, Греции, Испании, Италии, в странах Северной Африки, на юго-востоке США, в Крыму, Закавказье, Азербайджане. Оливки представляют собой костянку овальной или круглой формы. Незрелые оливки зелёного цвета, созревшие плоды — чёрного. Плоды богаты белками, пектинами, сахарами, витаминами: В, С, Е, Р-активными катехинами, содержат соли калия, фосфора, железа и других элементов. Кроме того, в плодах найдены углеводы, фенолкарбоновые кислоты, тритерпеновые сапонины. По физико-химическим показателям и содержанию масла оливки можно грубо разделить на две группы: богатые содержанием масла и менее богатые. Оливки, богатые содержанием масла, относятся к маслиничной группе. Ко второй группе относятся сорта, пригодные для переработки, или консервные сорта. Основные показатели при оценке консервных сортов — диаметр плода, его вес и соотношение мякоти и косточки (чем меньше косточка и больше мякоти, тем ценнее плод), свойства мякоти и её химический состав.