Время до закрытия ближайшего окна доставки Укр Рус Eng
Марлин K.I.T. холодного копчения филе-кусок 300г

Марлин K.I.T. холодного копчения филе-кусок 300г

Этот товар уже в вашей корзине
Калорийность
130.00ккал
Белки
21.00г
Углеводы
0.00г
Жиры
4.70г
Cтрана производитель
Украина
Торговая марка
К.І.Т.
Ингредиенты
  • Марлин, соль поваренная пищевая, консервант: бензоат натрия.
Описание товара от производителя

Филе-кусок без кожи, без реберных костей, порезанный на поперечные куски. Поверхность рыбы чистая, не влажная. Вкус: приятный, свойственный копченой рыбе, без постороннего привкуса. Запах: приятный, свойственный рыбе холодного копчения, без постороннего запаха. Цвет: от светло-золотистого до золотистого или коричневого. Консистенция от нежной, сочной до плотной. Может быть немного ослабла и расслоена. Допускается одиночная чешуя.

Дополнительная информация

Голубой марлин является одной из крупнейших рыб, обитающих в мировой океане. Его вес может достигать 800 кг, при длине средней длине тела от 200 до 300 см. Свое название марлин получил благодаря длинному прямому выросту на верхней челюсти. Область распространения голубого марлина протянулась вдоль умеренного и тропического поясов Атлантического, Тихого и Индийского океанов. Держится он в верхних слоях воды, почти никогда не заплывает на континентальные шельфы, предпочитая им глубоководные океанские просторы. Спутать марлина с другим представителем морской фауны сложно, разве что с рыбой-меч, у которой также весьма выделяется «орудие» на верхней губе. Тело хищника окрашено контрастно: верхняя часть, с двумя спинными плавниками, имеет сине-черный окрас, нижняя серебристо-белая. На каждом боку имеется около 15 поперечных телу бледных полос, состоящих из точек.