Семена Elita Seeds Салат рукола 0,5г
Cтрана производительУкраина
 |
Торговая маркаElita Seeds
|
Описание товара от производителя
Многолетнее салатное растение, которое формирует розетку листьев диаметром 14-15см, ярко-зеленого цвета. Листья отрастают очень быстро, поэтому, для постоянного получения зелени, ее несколько раз пересевают. Растение неприхотливо, уход заключается в прополке и поливах по мере необходимости. Семена высевают в открытый грунт, когда минует угроза заморозков В пищу пригодны молодые листья и стебли, из которых готовят салаты, супы, приправы, пюре.
Дополнительная информация
Руккола (другие название: рукола, аругула, рокет) – название растения из семейства Капустных. Несмотря на долгий период культивации данного растения (со времен Римской империи) его до сих пор можно повстречать в диком виде в странах Северной Африки, Центральной и Южной Европы и Азии. Как огородная культура рукколу выращивают в странах Средиземноморья, Центральной и Северной Европе, Азии и Северной Америке. Руккола – салатное растение с насыщенным вкусом и остротой, находит широкое применение в кулинарии многих стран, но особенно Италии. В пищу идут свежие молодые побеги и листья, а семена используют для получения горчицы и масла. Рукколу добавляют в различные салаты, выпечку, пиццу, пасту, или используют в качестве овощной добавки в мясных блюдах.
