Булгур Art Foods в пакетиках 4шт х 100г

Описание товара от производителя

Булгур - это крупа из обработанной кипятком, высушенной и измельченной пшеницы. Упоминания о ее использовании тянутся к нам из глубины в четыре тысячи лет, они есть даже в тексте Библии. Первое письменное упоминание этой крупы найдено на клинописных табличках IX века до н. э. В основном, его активно применяли в быту жители Ближнего Востока. Сейчас география популярности этой крупы сильно расширилась. Обычно булгур готовится путем предварительного обжаривания на масле с последующей кратковременной варкой. Его можно готовить солено-острым или сладким. Крупу сочетают с рыбой, мясом, изюмом, овощами, орехами, медом и морепродуктами. Он станет отличной альтернативой рису в фаршированном перце.