Чикен-бургер Мил Тайм Кентукки на углях 270г

Ингредиенты

• Котлета из курятины, жареная на угле 33,3% (голенка куриная б/у, мука рисовая, соль поваренная, крахмал картофельный, перец черный молотый), булочка пшеничная бриош 37% (мука пшеничная в/с, вода питьевая, цу , масло сливочное 82,5% жира (пастеризованные сливки, полученные из молока коровьего), дрожжи прессованные хлебопекарные, хлебопекарный улучшитель (пшеничная клейковина, сухая молочная сыворотка, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, стеароиллактилат натрия куркумин, кератин, антиокислитель: аскорбиновая кислота, технологические вспомогательные средства: ферменты), меланж яичный жидкий пастеризованный (яйца куриные пищевые)), соус (соус «Баба гануш» (баклажаны, запеченные на угле (баклажаны свежие), кристаллический, соль поваренная, уксус винный (уксус винный из пищевого сырья, вода питьевая очищенная), чеснок свежий, черный перец молотый), майонезный соус 30% жирности (вода питьевая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, крошка маль модифицированный, сахар белый кристаллический, соль поваренная, эмульгатор – крахмал, пищевая уксусная кислота, стабилизаторно-комплексная смесь – камедь гуаровая и камедь ксантановая, консервант – сорбат калия, молочная кислота, ароматизатор – «Горчица», краситель , сгуститель (крахмал кукурузный модифицированный, стабилизаторы: альгинат натрия, пирофосфат натрия, сульфат кальция, сахар белый кристаллический), соль поваренная, сахар белый кристаллический), перец, запеченный на угле 9,5% (перец ) ломтиками (плавленый сыр 35% («Чедер» 30%, сыр сливочный, вода, масло сливочное, концентрат молочного белка, эмульгатор – цитрат натрия, молоко сухое обезжиренное, сухая молочная сыворотка, ароматизатор натурального сыра (молочный)), соль поваренная – сорбат калия, краситель – бета-каротин, вода, концентрат молочного белка, пальмовое масло, эмульгатор – цитрат.