Чечевица Attuale красная 500г
Калорийность
357.00ккалБелки
24.70гУглеводы
60.10гЖиры
1.10г
Cтрана производительУкраина
|
Торговая маркаATTUALE
|
Ингредиенты
- Чечевица красная.
Описание товара от производителя
Чечевица красная - обязательный ингредиент индийской кухни, основа вегетарианских диет и важнейший источник белка. В недоваренном состоянии хороша в качестве второго блюда.Дополнительная информация
Чечевица – это культура из семейства бобовых, богатая растительным белком (до 60%), которая может прекрасно заменять мясо благодаря своей питательности. Тепловая обработка, благодаря тому что в чечевице много железа, практически не влияет на полезные свойства этой крупы, поэтому она считается одной из самых лучших для тех, кто выбирает здоровое питание. Итак, чтобы по достоинству оценить все преимущества чечевицы, в том числе ее прекрасный вкус, ее, для начала, нужно правильно выбрать. Покупайте чечевицу с целыми зернами, а вот ее форма, размер и цвет могут быть совершенно разными в зависимости от вида. Приготовить из чечевицы можно массу блюд – супы, гарниры, салаты и даже биточки и тефтели, однако способ приготовления во многом определяется видом этой крупы. Зеленая (французская чечевица) – это недозрелая крупа, чаще использующаяся для салатов и блюд из мяса, она крепче и лучше держит форму, варится дольше остальных видов.