Чеснок гранулированный Edel сушеный 15г
- NOVUS Ровно Гагарина, 26
- NOVUS Киев Кольцевая 12
- NOVUS пр. Европейского Союза, 47
- NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
- NOVUS SkyMall
- Auchan Киев Луговая 12
- Таврия В Одесса
- Ultramarket Подол Киев
- Таврия В Харьков
- Auchan Почайна
- Auchan, Большая Окружная 4
- Auchan Киев Академика Глушкова 13Б
- ЕкоМаркет Радунская
- MEGAMARKET Подол Киев
- ЕкоМаркет Киев Огиенко, 15А
- Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурикова
- За Раз Подол Киев
- За Раз Киев Вадима Гетьмана 6
- Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- ЕкоМаркет Винница, пр-кт Коцюбинского, 70
- Auchan Киев Гната Хоткевича, 1Б
- Auchan Киев Антоновича 176
- Auchan Киев Семьи Сосниных, 17
- Auchan Львов Сокольники, Стрийская 30
- Auchan Днепр Нижнеднепровская 17
- Auchan Киев Беличи
- Auchan Черновцы Хотинская, 43
- Auchan Житомир Киевская, 77
- Auchan Одесса Старониколаевская дорога 101А
- Auchan Rive Gauche Здолбуновская 17
Калорийность
318.00ккалБелки
0.00гУглеводы
63.60гЖиры
0.00г
Cтрана производительУкраина
|
Торговая маркаEdel
|
Ингредиенты
- Чеснок гранулированный сушеный.
Сайт производителя
: eko.uaОписание товара от производителя
Чеснок - своеобразная пряность, имеющая резкий запах и жгучий вкус. Он придает особую пикантность в кулинарию всего мира. Чеснок кладут в тушеные овощи и мясные блюда, в салаты. Больше всех чеснок потребляют китайцы, азиаты. Из чеснока готовят известные издавна чесночные соусы. Чеснок добавляют в баранину, холодные и горячие супы. Из него готовят чесночное масло, сухую чесночную приправу, чесночную соль. Чеснок в горячих блюдах сочетается с другими пряностями, которые часто смягчают его резкий запах; к ним относится гвоздика, мята, цедра лимона, бадьян и т.д. Чеснок используют как пряную ароматную зелень при консервировании овощей: огурцов, помидоров, кабачков, баклажанов, перца. Собственно чеснок может быть предметом соления, маринования. Солят и квасят его цветочные стрелки, головки (последние очень популярны в азиатских странах). В консервированном виде он сохраняет уникальные свойства пряного растения. Некоторые тонкости использования чеснока: перед использованием чеснока в сыром виде нужно удалить центральный росток (в нем содержится основная горечь); выпить немного лимонного сока перед употреблением чеснока или блюда, после пожевать кофейное зернышко или кардамон (запах не будет таким резким); не давить, а мелко резать зубчики перед добавлением в соусы.Дополнительная информация
Чеснок - название растения из семейства Луковых. Родиной чеснока является регион Юго-Восточной Азии, хотя в диком виде чеснок встречается почти повсеместно. Его окультуривание началось более 3 тысяч лет до н. э. Уже в античные времена чеснок пользовался большой популярностью: его возделывали египтяне, ассирийцы, индийцы, греки, римляне и арабы. Благодаря своему острому специфическому вкусу и аромат чеснок широко распространен по всему миру. Он играет важную роль в кухнях стран Средиземноморья, большинства стран Азии и Северной Африки. В пищу употребляют луковицу и реже стрелки чеснока. Луковица белого, желтоватого, розово-фиолетового или темно-фиолетового цветов состоит из 3-20 долек. В пищу идут зубчики чеснока, предварительно очищенные от жесткой кожицы. Их употребляют как в свежем, так и сушенном и консервированном виде, также чеснок используют в качестве приправы используемой для приготовления различных блюд.