Маслята Дары Гуцульщины маринованные 348г
Калорийность
16.00ккалБелки
2.10гУглеводы
0.40гЖиры
0.60г
Cтрана производительУкраина
|
Торговая маркаДари Гуцульщини
|
Ингредиенты
- Грибы маслята (230г), вода, сахар, соль 3.5%, кислота лимонная, специи.
Сайт производителя
: https://dargutsul.com.ua/Дополнительная информация
Маслята – одни из вкуснейших и наиболее распространенных грибов в европейской части России и во всем северном полушарии. Из них готовят различные блюда: тушат, варят, жарят, маринуют, солят и сушат. Существует 3 основных вида маслят: маслёнок поздний, маслёнок зернистый и маслёнок лиственничный. Поздний растёт в центральной и европейской части России, главным образом на опушках и сосняках, посадках с молодыми деревьями с мая по октябрь. Зернистый маслёнок также растёт в сосновых лесах и посадках, но предпочитает почвы с высоким содержанием извести. Лиственничный встречается не так часто, как его хвоелюбивые братья, обитает в основном в лиственных лесах. Все эти виды съедобны, превосходно жарятся, варятся и тушатся. Чаше всего маслята маринуют. Особенно это касается молоденьких и совсем небольших грибочков. А вот сушат маслята редко или вовсе не применяют этот способ заготовки, так как маслята после сушки становятся ломкими и тонкими.