Сыр Брест-Литовский Маасдам полутвердый 45% 200г

Ингредиенты

• Молока коровье нормализованное пастеризованное с использованием закваски на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий; соль поваренная пищевая выварочная (содержит пищевую добавку: агент антислеживающий – ферроцианид калия); краситель натуральный – аннато (содержит пищевые добавки: краситель – экстракт аннато; регулятор кислотности – гидроксид калия). Технологические средства: уплотнитель – кальций хлористый; консервант – нитрат натрия; ферментный препарат животного происхождения - пепсин, химозин.