Приправа Alvo сушеная морковь 60г
Калорийность
299.00ккалБелки
6.20гУглеводы
53.00гЖиры
1.60г
Cтрана производительЛитва
 |
Торговая маркаAlvo
|
Ингредиенты
- Морковь сушеная. Может содержать следы арахиса, орехов, кунжута, горчицы.;
Описание товара от производителя
Сушеная морковь подходит для приготовления супов, соусов, тушеных овощей и мяса. Они богаты пищевыми волокнами, но имеют низкое содержание насыщенных жирных кислот. В блюде они разбухают, придавая ему новый неповторимый вкус. Они используются в качестве одного из средств улучшения и дополнения вкусовых качеств блюд, придания им новых вкусовых оттенков.
Дополнительная информация
Морковь — двулетнее растение, в первый год жизни образует розетку листьев и корнеплод, во второй год жизни — семенной куст и семена. Широко распространена, в том числе в средиземноморских странах, Африке, Австралии, Новой Зеландии и Америке (до 60 видов). Морковь полезна при самых различных заболеваниях: малокровии, бронхитах, некоторых кожных, середчно-сосудистых заболеваниях, при заживлении ран и особенно для глаз. Типичное проявление А-витаминной недостаточности — куриная слепота, когда расстройства зрения возникают в сумерки и ночью. По содержанию каротина морковь превосходит почти все фрукты и овощи (кроме облепихи), не говоря уже о дешевизне и доступности ее в любое время года. Для удовлетворения суточной потребности в каротине (6 мг) бывает достаточно 100-200 г моркови. Но не весь каротин всасывается и усваивается. Синтез витамина и его усвоение возможно только при нормально функционирующей печени, достаточном количестве желчи. Лучше всего витамин А усваивается с жиром. Поэтому овощи, содержащие каротин, целесообразнее всего употреблять в виде салатов и винегретов, заправленных сметаной или растительным маслом.
