Вино The Capeography Co Cloudscape Sauvignon Blanc белое сухое 12,5% 0,75л
- METRO Житомир проспект Независимости 55В
- METRO Львов Дж Вашингтона 8
- METRO Черновцы
- METRO Полтава
- METRO Ивано-Франковск
- METRO Кривой Рог
- METRO Киев Окружная 1В
- METRO Харьков Гагарина - проспект Юрия Гагарина 187/1
- METRO Одесса Аэропортовская 29
- METRO Ровно
- METRO Киев Троещина
- METRO Запорожье Ореховское шоссе 7А
- METRO Днепр (Запорожское шоссе, 63)
- METRO Киев Григоренко 43
- METRO Винница Хмельницкое Шоссе 1 0,5км
Белки
0.00гЖиры
0.00г
Cтрана производительЮАР
|
Торговая маркаThe Capeography
|
Ингредиенты
- Вино виноградное натуральное сухое белое из региона Эльджин (ЮАР), сульфиты.
Описание товара от производителя
Вино The Capeography Co Cloudscape Sauvignon Blanc белое сухое 12,5% – это оптимальный выбор для любого торжественного мероприятия. Праздничный напиток дополнит атмосферу корпоратива, дня рождения, прочих важных событий.
Вино сладкое, оставляет характерное послевкусие. Оно будет уместным и для употребления в обед. Напиток удачно сочетается со множеством различных лакомств. Благодаря спиртному они лучше перевариваются.
Полезные свойства
Употребление напитка в небольших дозах оказывает положительное воздействие на организм. Его основными преимуществами считаются:
- предотвращение развития атеросклероза;
- помощь в выведении из организма “вредного” холестерина;
- помощь в переваривании пищи.
Поэтому налейте бокал любимого напитка, берите сыр, салат или другие блюда – и вы сможете получить настоящее наслаждение.
Как произведено?
Изготовление представленного напитка предполагает использование специальных сортов винограда. Он проходит брожение. Далее добавляются различные компоненты – и продукт начинает настаиваться.
Требуется некоторое время, чтобы вино настоялось и приобрело нужную консистенцию. Только после этого его начинают разливать по бутылкам. Обычно используются достаточно большие емкости
Дополнительная информация
Название Совиньон имеет общий корень с французским словом «дикий» (sauvage). Его нрав оправдывает название, и его поведение сложно назвать спокойным. Совиньон Блан при дегустации ведёт себя достаточно нервно, экспрессивно и необычно: выразительный аромат сменяется острым вкусом, за которым следует абсолютная тишина, нарушаемая чуть позже второй волной ярких ощущений. Душистый букет Совиньона складывается из летучих веществ: метоксипразинов и тиолов. Метоксипразины в большом количестве содержатся в траве и в зелёных овощах, а тиолы можно обнаружить в аромате цитрусовых, самшита, пота. Совокупность множества свойств составляет единый неповторимый букет Совиньон Блан. В зависимости от терруара, особенностей винтажа и винодельческих технологий Совиньон Блан умеет быть разным, но общей характерной чертой всех сухих Совиньонов является то, что они хрустящие. Именно это прилагательное подходит лучше всего для описания его прохладного кисловатого вкуса. Он может благоухать тропическими фруктами, а может быть маслянистым как Шардонне, в его вкусе возможно присутствие сладких ванильных нюансов, и в то же самое время он бывает дымным, но при этом Совиньон Блан всегда остаётся свежим и хрустящим. Классический сортовой букет Совиньона — травянистые ароматы, листвы черной смородины, мускуса и мяты. Типичный букет дополняют овощные тона (горошек, фасоль, артишок, аспарагус, болгарский перец, фенхель, сельдерей), приправы (кориандр, укроп, базилик), земляные оттенки кремния и минералов, дубовые и десертные ноты (карамель, крем-брюле, мармелад, орех). Всё мировое разнообразие Совиньон Блан можно разделить на 4 стиля вин, принадлежащих 4–м регионам: Бордо, Долина Луары, Новая Зеландия и Калифорния. Более прохладным областям Долины Луары соответствует кислотный зелёный характер вин. Более тёплые регионы Бордо наделяют Совиньон жирной текстурой и низкой кислотностью. Тропическая фруктовость характерна для калифорнийских Совиньонов, а новозеландские образцы, выращенные под влиянием морских бризов, обладают живым и чувственным характером. Совиньон Блан является классической идеальной парой для рыбных супов и всех морепродуктов. Он прекрасно оттеняет анчоусы, гребешки, креветки, устрицы, мидии. Травяные тона, высокая кислотность и свежий вкус позволяют Совиньону удивительно талантливо разнообразить салаты и овощные комбинации. Практически невозможно подобрать гармоничное вино к огурцам, помидорам, баклажанам, моркови, луку и зелёному салату, но Совиньон Блан справляется и с этой задачей. Для блюд кухни в стиле «фьюжн» лучше всего подбирать фруктовые и цветочные Совиньоны. Сладковатые варианты подходят к мексиканским перечным блюдам, а в качестве сопровождения угощений азиатской кухни подойдут кислотные варианты этого вина.