Вино красное Шато Ля Маубер Бордо виноградное сухое 13.5% стеклянная бутылка 750мл Франция
Cтрана производительФранция
![]() |
Описание товара от производителя
Кондиция: красное сухоеРегион: Бордо
Классификация: AOC Bordeaux
Сорт винограда: Каберне Совиньон, Мерло
Тип почв: Галечные, известковые и глинисто-известковые почвы
Особенности технологии: Традиционный метод винификации
Аромат: Черная и красная смородина, пряности
Вкус: Сочный, с преобладанием тонов красных ягод и табака
Гастрономическая сочетаемость: Красное мясо, птица
Температура сервировки: 16–18°С
Потенциал выдержки: 5–7 лет
Дополнительная информация
Родиной мерло (Merlot) является Франция. И, несмотря на то, что по своей известности этот сорт уступает каберне, он занимает более 60% процентов красных виноградников в этом регионе. В противовес крупным шато, производители мерло делали вина с крохотных виноградников: ягоды собирались и отбирались вручную, урожайность была максимально ограничена, вина выдерживались в новом дубе и за счет этого виноделы достигали феноменальной насыщенности вкуса. Количество ежегодно выпускаемых бутылок было таково, что все производство могло уместиться в гараже. Мерло отлично сочетается с едой. Округлые, фруктовые вина прекрасно дополнят блюда из утки или гуся. Хорошим сопровождением станут разнообразные паштеты, мясные рагу и вяленое мясо.