Картопля міні запечена
Білки
2.30гВуглеводи
11.00гЖири
4.00г
Країна виробникУкраїна
 |
Торгова маркаМайстри Смаку
 |
Інгредієнти
- Картопля-міні свіжа, олія рослинна, сіль кухонна, часник гранульований, паприка суха мелена, приправа до картоплі (сіль кухонна, часник та цибуля ріпчаста сушені гранульовані, перець червоний (паприка, чилі) мелений, порошок гірчиці, цукор, прянощі мелені та трави подрібнені (куркума, плоди коріандру, імбир, кумин, пажитник, лист лавровий, перець чорний, орегано, базилік, чабер), зелень кропу подрібнена. Може містити сліди селери) і,приправа Італійські трави (душиця сушена, базилік сушений, майоран сушений, розмарин, м'ята сушена, тим'ян сухий,чабер сушений, шавлія сушена).
Опис товару від виробника
Картопля міні – це ідеальний вибір для швидкого та смачного гарніру. Маленькі соковиті бульби картоплі, запечені до золотистої скоринки, зберігають всю повноту смаку та корисні речовини. Картопля міні – це джерело вуглеводів, клітковини, вітамінів та мінералів, забезпечує тривале відчуття ситості. Зокрема, страва багата на калій, магній, фосфор, вітамін C. Спочатку наші кулінари ретельно миють картоплю, обсушують її. Потім змащують оливковою олією, посипають сіллю, перцем, травами та відправляють запікатись до хрусткої скоринки. Готова картопля міні має приємний аромат картоплі та спецій. Вона чудово поєднується з м’ясними стравами, особливо зі стейками та печінкою, а також із овочами, салатами та різноманітними соусами. Ця проста, проте дуже смачна страва стане чудовою закускою або доповненням до столу.
Додаткова інформація
Картопля - вид багаторічних трав'янистих рослин з роду Пасльон сімейства Пасльонові. Бульби картоплі є важливим продуктом харчування. Поява картоплі в Росії зазвичай пов'язують із ім'ям Петра I, який наприкінці 17 століття надіслав мішок бульб з Голландії. У білках картоплі містяться практично всі амінокислоти, що зустрічаються в рослинах, в тому числі і незамінні. Якщо з'їдати добову норму вареної картоплі - 300 грам на день - то можна повністю забезпечувати потребу організму у вуглеводах, калії і фосфорі. У 100 грамах бульб молодої картоплі міститься до 20 мг вітаміну С. При зберіганні картоплі вміст вітаміну С в ньому поступово знижується. Зазвичай до весни в його бульбах залишається третина первісного змісту вітаміну С. Клітковина картоплі не дратує слизову шлунка і кишечника, варену картоплю можна їсти навіть в період загострення гастриту і виразки. Велике значення має картопля як джерело мінеральних речовин. У картоплі вони в основному представлені солями калію і фосфору; є також натрій, кальцій, магній, залізо, сірка, хлор і мікроелементи - цинк, бром, кремній, мідь, бор, марганець, йод, кобальт і ін Загальний вміст золи в бульбі близько 1%. Розподілені мінеральні речовини в бульбі нерівномірно: найбільше їх в корі, менше - в зовнішній серцевині, в верхівкової частини більше, ніж в основі.
