Щука філе охолоджене 600-800г
- METRO Житомир проспект Незалежності 55В
- METRO Львів Дж Вашингтона 8
- METRO Чернівці
- METRO Полтава
- METRO Івано-Франківськ
- METRO Кривий Ріг
- METRO Київ Кільцева 1В
- METRO Харків Гагаріна - проспект Юрія Гагаріна 187/1
- METRO Одеса Аеропортівська 29
- METRO Рівне
- METRO Київ Троєщина
- METRO Запоріжжя Оріхівське шосе 7А
- METRO Дніпро (Запорізьке шосе, 63)
- METRO Київ Григоренко 43
- METRO Вінниця Хмельницьке Шосе 1 0,5км
Калорійність
86.00ккалБілки
18.40гВуглеводи
0.00гЖири
1.10г
Країна виробникУкраїна
|
Інгредієнти
- Риба ЩУКА філе, вода питна – крига.
Виробник
: Kombіnat-Cherkasy LLC;kombіnat-cherkasy llcДодаткова інформація
Щука - по праву вважається самим грізним і численним хижаком наших прісних вод. Зустрічається майже повсюдно і часто видає свою присутність характерною поведінкою при годівлі, тому навіть для зеленого новачка лов її не важкий. Її довге обтічне тіло чудово придатне для переслідування, вкрите плямами і смугами - це відмінне маскувальне забарвлення. Найбільш поширена ненажерлива хижачка в рівнинних водоймах Сибіру, Європи і Північної Америки, в басейнах Чорного, Балтійського, Азовського, Аральського і Каспійського морів. Щуку широко використовують в приготуванні різних страв. З філе щуки роблять котлети, велику щуку можна фарширувати. Хороша щука також і в засолку. Вона може бути від ледве підв'яленої до дуже сухої і твердої. І, найголовніше, щука не любить морозилку, тому їдять її свіжою. Пролежавши в морозилці, щука втрачає смак і запах. У м'ясі щуки міститься багато корисних вітамінів і мікроелементів. Вони корисні для здоров'я шкіри і слизових оболонок, нервової і травної системи, регулює цукор в крові, є антиоксидантом. М'ясо щуки корисно при захворюванні щитовидної залози. Філе щуки - просто криниця мікроелементів: тут багато калію, магнію і фосфору, що позитивно впливає на обмін речовин в організмі. Крім того, вживання страв з щуки поповнює організм людини вітамінами групи В. Якщо щука в різному вигляді - смажена, відварна, запечена або фарширована - будуть регулярно бути присутнім на вашому столі, це значно знизить ризик виникнення аритмії серця.