Вино Tbilvino Tsinandali біле сухе 12,5% 0,75л
- NOVUS Київ Кільцева 12
- NOVUS пр. Європейського Союзу, 47
- NOVUS Осокор Здолбунівська 7г
- NOVUS SkyMall
- Таврія В Одеса
- Ultramarket Подол Київ
- Таврія В Харків
- Космос Одеса Академічна 28
- MEGAMARKET Подол Київ
- ЕкоМаркет Київ Огієнка, 15А
- Ultramarket Київ Вадима Гетьмана 6
- Ultramarket Сурикова
- За Раз Сурікова
- За Раз Подол Київ
- За Раз Київ Вадима Гетьмана 6
- Megamarket Київ Вадима Гетьмана 6
- MEGAMARKET Сурикова
- Космос Київ Оноре де Бальзака 2А
Калорійність
150.00ккалБілки
0.00гЖири
0.00г
Країна виробникГрузія
|
Торгова маркаTbilvino
|
Інгредієнти
- Сорт винограду – Ркацителі, Мцвані.
Сайт виробника
: tbilvino.com.geОпис товару від виробника
Сорт винограду: Ркацителі, Мцване. Регіон: Телаві і Кварелі, КахетіяВміст алкоголю: 12,5%Кондиція: біле сухеАромат: бруньки тополі, ромашка римська, зелене яблукоСмак: питко, мінеральне, добре збалансована кислотністьГастрономічна сполучуваність: рибні страви, салати, сириТемпература сервірування: 8-10°С
Додаткова інформація
Ркацителі, столове сухе біле марочне вино з винограду сортів Ркацителі, Хіхві і Мцване. Вино Ркацителі має досить збалансований смак, маючи свій неповторний аромат і помірну кислинку, це столове вино задовольнить найвишуканіші смаки. Його батьківщиною вважаються господарства Карданахского мікрорайону Грузії, де з 1943 року з винограду таких сортів як Хіхві, Мцване або Ркацителі народжується цей благородний напій. До речі кажучи, крім власного «Ркацителі», воно може перебувати в складі багатьох високоякісних вин. Колір вина бурштиновий. Букет розвинений, фруктовий. Кондиції вина: спирт 11,5-13 % об, титруєма кислотність 4-6 г/дм3. Виноград збирають при цукристості не нижче 20 %, переробляють без відділення гребенів. Бродіння ведуть по іммеретінскому способу в глиняних глечиках, з періодичним перемішуванням мезги. Після припинення бродіння глечики доливають і закривають герметично. Через 20-30 днів проводять переливку і егалізацію виноматеріалів, які витримують у дубових бочках або бутлях (2 роки). Переливку виробляють кожні 2-3 місяці. Рекомендується гарячий розлив або пляшкова пастеризація. Вино Ркацителі удостоєно золотої, срібної та 2 бронзових медалей.