Рис Art Foods для суші 500г

Опис товару від виробника

Рис для суші – це круглозерний рис. Після замочування і варіння він збільшується в обсязі, не злипається, добре тримає форму. Спочатку його не їли, а лише використовували для консервування риби. Рис настільки важливий для японців, що слово «гохан» означає не тільки зварений рис, але й просто їжу. У японців є Божество рису – Інарі-сама. Згідно з легендою, воно принесло в країну з далеких мандрівок цю рослину, сховавши кілька зерен в посох з очерету. Кажуть, що японці можуть перетворити рис у що завгодно: в солоне печиво, в тонку локшину, в міцне спиртне. Готуючи страви японської кухні з нашого рису, ви можете також стати частиною культури цієї дивовижної країни.