Час до закриття найближчого вікна доставки Укр Рус Eng
Вино Kaikoura Bay Sauvignon Blanc біле сухе 12% 0,75л

Вино Kaikoura Bay Sauvignon Blanc біле сухе 12% 0,75л

Товари в корзині
Жири
0.00г
Країна виробник
Нова Зеландія
Торгова марка
Kaikoura Bay
Інгредієнти
  • Вино виноградне натуральне, виготовлене з сорту винограду Совіньон Блан 97,8%, Семіліон 2,15%, вирощеного в провінції Марлборо, Нова Зеландія.
Опис товару від виробника
Ароматне вино з яскравими нотами агрусу, червоної смородини, тропічних фруктів, ананасів. Приємна освіжаюча кіслинка у післясмаку. Смакує з Морепродукти, птиця, сир, салати
Додаткова інформація

Назва Совіньон має спільний корінь з французьким словом «дикий» (sauvage). Його вдача виправдовує назву, і його поведінку складно назвати спокійною. Совіньон Блан при дегустації веде себе досить нервово, експресивно і незвично: виразний аромат змінюється гострим смаком, за яким слідує абсолютна тиша, що трохи пізніше порушується другою хвилею яскравих відчуттів. Запашний букет Совіньона складається з летючих речовин: метоксіпразінов і тіолів. Метоксіпразіни у великій кількості містяться в траві і в зелених овочах , а Меркаптани можна виявити в ароматі цитрусових, самшиту, поту. Сукупність безлічі властивостей складає єдиний неповторний букет Совіньон Блан. Залежно від терруара, особливостей винтажа і виноробних технологій Совіньон Блан вміє бути різним, але загальної характерною рисою всіх сухих Совіньон є те, що вони хрусткі. Саме цей прикметник підходить найкраще для опису його прохолодного кислуватого смаку. Він може пахнути тропічними фруктами, а може бути маслянистим як Шардоне, в його смаку можлива присутність солодких ванільних нюансів, і в той же самий час він буває димним, але при цьому Совіньон Блан завжди залишається свіжим і хрустким. Класичний сортовий букет Совіньона — трав'янисті аромати, листя чорної смородини, мускусу і м'яти. Типовий букет доповнюють овочеві тона (горошок, квасоля, артишок, аспарагус, болгарський перець, фенхель, селера), приправи (коріандр, кріп, базилік), земляні відтінки кремнію і мінералів, дубові і десертні ноти (карамель, крем-брюле, мармелад, горіх). Усю світову різноманітність Совіньон Блан можна розділити на 4 стилі вин, що належать 4-м регіонам: Бордо, Долина Луари, Нова Зеландія і Каліфорнія. Прохолоднішим областям Долини Луари відповідає кислотний зелений характер вин. Більш теплі регіони Бордо наділяють Совіньон масною текстурою і низькою кислотністю. Тропічна фруктовість характерна для каліфорнійських Совіньон, а новозеландські зразки, вирощені під впливом морських бризів, мають живий і чуттєвий характер. Совіньон Блан є класичною ідеальною парою для рибних супів і всіх морепродуктів. Він прекрасно відтіняє анчоуси, гребінці, креветки, устриці, мідії. Трав'яні тони , висока кислотність і свіжий смак дозволяють Совіньону дивно талановито урізноманітнити салати і овочеві комбінації. Практично неможливо підібрати гармонійне вино до огірків, помідорів, баклажанів, моркви, цибулі і зелених салатів, але Совіньон Блан справляється і з цим завданням. Для страв кухні в стилі «фьюжн» найкраще підбирати фруктові і квіткові Совіньон. Солодкуваті варіанти підходять до мексиканських перцевих страв, а в якості супроводу частувань азіатської кухні підійдуть кислотні варіанти цього вина.

Схожі товари:
Вино Torrent Bay Sauvignon Blanc біле сухе 12% 0,75л
Вино Torrent Bay Sauvignon Blanc біле сухе 12% 0,75л
Товару немає в наявності
Вино Aotearoa Sauvignon Blanc біле сухе 12% 0,75л
Вино Aotearoa Sauvignon Blanc біле сухе 12% 0,75л
Товару немає в наявності
Вино Hans Greyl Sauvignon Blanc біле сухе 12% 0,75л
Вино Hans Greyl Sauvignon Blanc біле сухе 12% 0,75л
Товару немає в наявності
Товари, які часто купують разом з цим товаром:
Напій газований Coca-Cola 1,75л
Напій газований Coca-Cola 1,75л
Товару немає в наявності
Напій газований Pepsi Max 2л
Напій газований Pepsi Max 2л
Товару немає в наявності
Напій газований Schweppes Indian Tonic Water 0,75л
Напій газований Schweppes Indian Tonic Water 0,75л
Товару немає в наявності
Товари, які зараз переглядають інші користувачі:
НР ШЛУНОК КУР-БР ЗАМ 0,7КГ
НР ШЛУНОК КУР-БР ЗАМ 0,7КГ
Товару немає в наявності
ВВ-ПЕЧІНКА КУРЯЧА Н/Ф ОХОЛ.
ВВ-ПЕЧІНКА КУРЯЧА Н/Ф ОХОЛ.
Товару немає в наявності