Berthier Coteaux du Giennois Rose Dry Wine 13% 0.75l
Made inFrance
 |
TrademarkBerthier
|
Ingredients
- Pinot Noir grapes 85%, Gamay 15%.
Product description from producer
Pale pink in colour, red fruit aromas with spicy notes. On the palate, the wine displays both the suppleness and refreshing acidity of Pinot Noir. On the nose: many red fruit notes, with hints of spice. Pair the wine with grilled fish and meat, smoked meats, and lightly seasoned Asian dishes.
More information
«Бог сотворил Каберне Совиньон, тогда как Пино Нуар создал Дьявол» — написал Андрей Челищев, величайший энолог ХХ столетия, знаменитый калифорнийский винодел. Пино Нуар (фр. Pinot noir) или Пино черный, является одним из самых популярных красных сортов в мире. Он обладает таким широчайшим спектром ароматов, вкусов и ощущений, что даже опытные дегустаторы не всегда могут определить его на вкус. Пино Нуар с французского языка переводится, как «черная шишка». Свое название он получил из-за схожести формы виноградной грозди с формой сосновых шишек. А «Пино» в переводе обозначает «черный». Другие, используемые названия Пино Нуар — Пино фран, Шпачок, Блау Бургундер (Blau Burgunder), Пино негру, Округла ранка, Пино черен. В Бургундии (Франция) почвы имеют огромное разнообразие, поэтому вина из Пино Нуар могут получаться абсолютно разными: от насыщенно-танинных до мягких, бархатистых. А, учитывая, что протяженность Бургундии с севера на юг составляет около 300 км, то можно представить, какое великое множество стилей вина из Пино Нуар здесь изготавливают! Ароматы и вкус вина из Пино Нуар соблазняют клубничными и вишневыми тонами, ароматами малины, фиалки, фенхеля, корицы, черного трюфеля и лепестков роз. К характерным ароматам этого сорта, также, можно отнести ароматы мокрых листьев, тона свеклы, лаврового листа и, так называемые — «ароматы скотного двора». Вина из Пино Нуар любят во многих странах. Вот как отзываются об этом сорте в популярном журнале Vanity Fair: «Пино Нуар — одно из самых романтичных вин во всем мире, обладающее сладострастным ароматом и мощным вкусом. Такое вино заставляет играть кровь, а душу — петь!». Мастер-сомелье Мадлен Триффон называет вино из Пино «секс в стакане», а Джэнсис Робинсон дала сорту прозвище «Шалун из виноградной лозы». Основные экспортеры вин из Пино Нуар: Франция, США, Чили, Новая Зеландия.
