Вино Chantecaille Bordeaux Sauvignon белое сухое 12% 0,75л
-
NOVUS Ровно Гагарина, 26
-
NOVUS Киев Кольцевая 12
-
NOVUS пр. Европейского Союза, 47
-
NOVUS Осокор Здолбуновская 7г
-
NOVUS SkyMall
-
Таврия В Одесса
-
Таврия В Харьков
-
Космос Одесса Академическая 28
-
Ultramarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
Ultramarket Сурикова
-
Megamarket Киев Вадима Гетьмана 6
-
MEGAMARKET Сурикова
-
Космос Киев Оноре де Бальзака 2А
Белки
0.00гЖиры
0.00г
Cтрана производительФранция
![]() |
Ингредиенты
- Сорт винограда - Европейские сорта винограда.
Сайт производителя
: chantecaille.comОписание товара от производителя
Сорт винограда: Совиньон Блан Регион: Бордо Классификация: AOC Bordeaux Тип почв: Галечные, известковые и глинисто-известковые почвы Аромат: Цитрусовые, личи, манго Вкус: Фруктовый, с легкой горчинкой помелоДополнительная информация
Вино виноградное ординарное столовое сухое белое Совиньон. Совиньон — еще один сорт винограда, подаренный миру Францией. Родина — Луара, в частности Сансер и Пуйи-Фюмэ и их окрестности. В жарком климате может терять характерный аромат и кислотность, поэтому в большинстве районов Калифорнии и Австралии вино слишком тяжелое. Выращивается Совиньон и в Украине. Его используют в чистом виде для приготовления сортовых вин, а также в смеси с другими сортами, например Алиготе или Рислинг для получения купажных вин и шампанских виноматериалов. Дает вино с ярким ароматом, чрезвычайно свежее, имеющее наилучшее качество в молодом возрасте. Внешне вино должно быть прозрачным, цвет может быть соломенный или золотистый, с зеленоватым оттенком. В аромате типичный оттенок для Совиньона — аромат зеленых почек или листа черной смородины. Также характерны фруктовые и цитрусовые нотки, зеленого яблока, белых цветов. Вкус вина — чистый, освежающий, с приятной кислинкой. Крепость — 9,5-13% об., титруемая кислотность 5,0-7,0 г/дм3. Сами производители рекомендуют употреблять Совиньон при 10-14 С или более охлажденным в летнее время до 7-9 С. Это вино подойдет к рыбе, в том числе и к блюдам из сырой рыбы, морепродуктам — мидиям, устрицам, креветкам. А также к овощным салатам, блюдам из белого мяса, мягким сырам и легким десертам.