Вино J.Moreau&Fils Chablis біле сухе 12,5% 0,75л
Країна виробникФранція
 |
Торгова маркаJ.Moreau&Fils
|
Інгредієнти
- Виноград сорту Шардоне.
Опис товару від виробника
Має золотистий колір, ніжний вершковий аромат з елегантними нотками екзотичних фруктів, складний і свіжий смак цитрусових та мигдалю. Ідеально поєднується з будь-якими морепродуктами, жирною рибою (лосось або блакитний тунець), суші та сашимі. Також чудово поєднується з м'ясом птиці, азіатською та екзотичною їжею. Спробуйте з козячими сирами, а також зі свіжими та легкими вишуканими сирами.
Додаткова інформація
Біле вино Шардоне (Chardonnay) відноситься до класичних французьких вин, які входять до «золотого фонду» виноробства. Свою оригінальну назву біле вино Шардоне отримало завдяки назви містечка, яке розташоване в Бургундії. У перекладі з французької мови Chardonnay означає «зарослий будяками». Вважається, що саме в цьому містечку вперше стали культивувати виноград Шардоне. Оскільки виноград Шардоне відрізняється від інших видів білого винограду своїм відмітним смаком і ароматом, однойменне біле вино також виділяється своїми чудовими характеристиками. Батьківщиною білого вина Шардоне (Chardonnay), як втім і винограду вважається французька Бургундія і провінція Шампань. Вважається, що тільки в Шампані і Бургундії можна покуштувати це біле вино Шардоне. А найдорожчим білим вином Шардоне вважається напій під назвою Montrachet, який входить до колекції першокласних білих вин Grand Crus. У Бургундії виготовляють не менш чудове, але зовсім інше, що відрізняється від варіанту з провінції Шампань. Бургундське самобутнє біле вино Шардоне (Chardonnay), що володіє яскраво вираженою індивідуальністю. У букеті смаків і ароматів бургундського білого вина Шардоне вгадуються солодкі медові, одночасно квіткові і фруктові нотки. А при довгій витримці в дерев'яних дубових бочках біле вино Шардоне набуває благородного горіхового відтінку, який вважається відмінною рисою тільки найдорожчих напоїв і колекційних марок з терміном витримки в більш, ніж пів століття. Крім Франції виноград Шардоне вирощують і виробляють з нього вина чудової якості в Австралії , Італії, Молдові, в США, Південній Африці, Австрії, Чилі, а також Грузії, Аргентині та Новій Зеландії. Досить велика географія поширення винограду Шардоне. Тому не дивно, що знамените біле вино Шардоне входить в десятку одних з найбільш популярних різновидів благородного напою. Гурмани, а також професійні сомельє радять вживати класичне біле вино Шардоне зі стравами з білого м'яса, а також з рибою і морепродуктами. Ідеальним вважається поєднання білого вина Шардоне з молюсками. Крім того біле вино Шардоне подають як десертний напій. Причому кращий супровід для Шардоне — це свіжі фрукти або десерти на їх основі, а також різноманітні фруктові салати з морозивом або збитими вершками.
