0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › осінь › українська › baking › сир › Творожное печенье "Конвертики"
Творожное печенье "Конвертики"

Творожное печенье "Конвертики"

Это печенье часто можно встретить в супермаркете. На вкус и цвет товарища нет - тут нельзя спорить. Но согласитесь, что все таки домашнее печенье на порядок выше магазинного. И если вы согласны, если вы давно занимаетесь домашней выпечкой, или наоборот, только хотите попробовать что-то испечь самому, тогда вам к нам. Конвертики очень удобные, так как творог хорошо "запакован" и не выпадает из теста. А чтобы как-то разнообразить блюдо, можно сделать самую разную начинку: например, из варенья или шоколада. Или даже смешать все вместе. Тогда вы получите вкусную выпечку, которая порадует вас легкостью и безудержностью.

servings 12
cooking time 40 min

  1. 1. Мука — 300 г.
  2. 2. Яйцо — 1 шт.
  3. 3. Творог — 400 г.
  4. 4. Сливочное масло — 200 г.
  5. 5. Сахар — 150 г.
  6. 6. Разрыхлитель — 2 ч. л.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Творог нужно растереть с сахаром и яйцом, добавить разрыхлитель. Также можно по вкусу добавить немного ванильного сахара.

  2. Сливочное масло растопить и остудить.

  3. Перемешать сливочное масло с творожной смесью.

  4. Затем нужно постепенно в эту смесь добавить муку и замесить не очень крутое тесто.

  5. Далее для удобного раскатывания, стол нужно присыпать мукой. Теперь можно начинать раскатывать тесто. Раскатывать нужно пласт толщиной в 0,5 см.

  6. Ножом нарезать небольшие квадратики. В серединку каждого квадратика насыпать немного сахара. Далее уголки квадратика нужно защипнуть, чтобы получился конвертик.

  7. Готовые конвертики нужно выкладывать на противень, устланный пергаментом для выпечки. Пергамент можно немного смазать маслом.

  8. Выпекать 25 минут при температуре 180°С