0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › curd › oven › european › baking › Печенье творожное
Печенье творожное

Печенье творожное

Если Вы не равнодушны к творогу, то предлагаемый рецепт специально для Вас. Нежное творожное печенье – отличный вариант домашней выпечки для всей семьи. Оно получается ароматным и мягким с золотистой хрустящей корочкой. Творог можно использовать любой жирности, при этом соотношение основных ингредиентов, таких как мука, маргарин и яйца, будет варьироваться. Зернистый сухой творог лучше всего перетереть через сито либо взбить до однородной массы блендером. К тому же, этот полезный кисломолочный продукт позволяет уменьшить общую жирность теста (часть маргарина можно заменить творогом), при этом выпечка приобретет приятную кислинку. Что касается сахара, можете использовать ванильный либо тростниковый.

servings 4
cooking time 60 min

  1. 1. Маргарин — 200 г.
  2. 2. Творог — 200 г.
  3. 3. Мука пшеничная — 300 г.
  4. 4. Сахар — 100 г.
  5. 5. Яйцо куриное — 1 шт.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Замороженное масло и холодный творог измельчить в блендере. Добавить в творожную массу яйцо и просеянную муку. Замесить однородное тесто.  Скатать тесто в шар, накрыть пищевой пленкой и поставить на 60 минут в холодильник.

  2. Достать тесто, раскатать в тонкий пласт (3 мм толщиной). Вырезать из теста кружки. Сложить каждый кружок 2 раза и посыпать сахаром.

  3. Духовку разогреть до 200°C. Противень  застелить пергаментной бумагой. Выложить печенье, поставить в духовку и выпекать около 15 минут.