0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
recipes
Zakaz.ua › Recipes › baking › european › шоколад › Брауни с творогом и бананами
Брауни с творогом и бананами

Брауни с творогом и бананами

Этот десерт получил свое название благодаря коричневому цвету. Ведь с английского "браун" - именно коричневый. Его цвет объясняется тем, что в нем много шоколада. Но еще одна его особенность - это то, что его сложно отнести к какой-либо группе сладостей. Он может иметь консистенцию и торта, и кекса, и печенья - все зависит от ингредиентов, которые используют. В нашем случае, получится мини-тортик. Сначала выпекается все целиком, а перед подачей нужно разрезать на порционные кусочки, чтобы было удобней их брать гостям. Обычно брауни имеет форму прямоугольничков, и эти сладости очень распространены в Америке да и других соседних странах.

servings 8
cooking time 60 min

  1. 1. Шоколад черный — 100 г.
  2. 2. Масло сливочное — 100 г.
  3. 3. Мука пшеничная — 20 г.
  4. 4. Сахар коричневый — 40 г.
  5. 5. Творог — 200 г.
  6. 6. Яйцо куриное — 2 шт.
  7. 7. Бананы — 2 шт.
You can buy the ingredients for this recipe in these stores:
  • NOVUS Rivne Gagarina, 26
  • NOVUS European Union Ave, 47
  • NOVUS Osokor Zdolbunivska 7Г
  • Auchan Kyiv Lugova 12
  • METRO Zhytomyr Nezalezhnosti Ave 55B
  • Biotus Kyiv
  • Tavria V Odesa
  • METRO Lviv G Washington 8
  • METRO Chernivtsi
  • Ultramarket Podol Kyiv
  • METRO Poltava
  • METRO Ivano-Frankivsk
  • METRO Kryvyy Rig
  • METRO Vinnytsia Khmelnytskе Highway 1 0,5km
  • Tavria V Kharkiv
  • Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
  • Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
  • Auchan Pochaina
  • Cosmos Odesa Akademichna 28
  • Auchan, Velyka Kiltceva 4
  • Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
  • Auchan Kyiv Bilychi
  • Tavria V Ivano-Frankivsk
  • EkoMarket Radunska
  • MEGAMARKET Podol Kyiv
  • EkoMarket Kiev Ohiienka, 15A
  • Ultramarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • Ultramarket Surykova
  • Za Raz Surykova
  • AlcoHub Surykova
  • Megamarket Kyiv Vadyma Hetmana
  • MEGAMARKET Surykova
  • METRO Kyiv Kiltseva 1V
  • METRO Kharkiv Haharina - Haharina Avenue 187/1
  • METRO Odesa Aeroportіvska 29
  • EkoMarket Vinnytsia, Kotsyubyns'koho Ave, 70
  • METRO Rivne
  • METRO Kyiv Troieschyna
  • METRO Zaporizhzhia Orikhivskе Highway 7А
  • Master Zoo Kyiv
  • Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
  • Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
  • Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
  • METRO Dnipro (Zaporiz'ke Hwy, 63)
  • Auchan Odesa
  • Auchan Kyiv Antonovycha 176
  • Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
  • WineTime Kyiv Bazhana 1e
  • Winetime Ivano-Frankivsk
  • WineTime Lviv
  • WineTime Dnipro
  • Cosmos Kyiv Honore de Balzac 2A
  • Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
  • METRO Kiev Grigorenko

Stages of cooking

  1. Растопить шоколад, разломанный на кусочки, на водяной бане вместе со сливочным маслом, нарезанным кубиками. Яйца взбить с сахаром в пышную массу. Соединить массы и добавить, перемешивая, просеянную муку.

  2. Измельчить блендером бананы, творог, яйца и сахар до однородной массы. В форму выложить половину шоколадного теста, затем творожное тесто, и снова шоколадное и творожное. Духовку разогреть до 180°C. Поставить пирог в духовку и выпекать около 30-35 минут.