Slaviya Parmental cheese 40%

Product description from producer

Поверхность сыра чистая. Корочка тонкая, ровная, без повреждений, допускается подкорковый слой. Вкус и запах - выраженный сырный, слегка острый, без посторонних привкусов и запахов. Консистенция пластичная, нежная, однородная по всей массе. Рисунок: допускаются однородные ячейки. Цвет от белого до светло-желтого, равномерный по всей массе.