Mustard mustard Kuhne Bavarian 250g Germany
Available in these stores:
Food energy
250.00kcal
Made inGermany
|
TrademarkKühne
|
Producer's site:
: kuehne.deProduct description from producer
Отличительными чертами этой горчицы являются мелкое зерно, которое получается благодаря крупному помолу, и сладкий мягкий вкус, приобретаемый за счет добавления сахара во время подогрева. Горчица сладкая баварская – как и следует из названия, – прекрасное дополнение к баварским деликатесным блюдам, таким, как колбаса из телятины, мясной рулет и, конечно, жареная свиная ножка.More information
Однолетние травянистые растения с цельными или лировидными листьями. Чашелистики отстоящие. Лепестки жёлтые, отгиб обратно-овальный, ноготок короче отгиба. Горчичное семя используется в консервировании овощей, грибов, рыбы, в приготовлении овощных блюд, мясных супов, фаршей. Горчичный порошок употребляется в фармацевтике для изготовления горчичников, для ножных ванн (при простудных заболеваниях, в кулинарии — при приготовлении говядины и свинины, различной дичи, холодных и горячих соусов и подлив. Но самое большое количество семян используется для производства горчицы.