Cheese Yagotynsky Lyubytelski 40%

Product description from producer

Сыр «Любительский» относится к группе мягких сычужных сыров. Производится из пастеризованного молока, путем его сквашивания ферментным препаратом с использованием культур молочнокислы бактерий. Консистенция сыра — нежная, однородная. Цвет от белого до желтого, однородный. Рисунок отсутствует или есть глазки неправильной формы. Сыр «Любительский» во время производства не поддается высокотемпературной обработке, благодаря чему в нем сохраняются полезные и ценные составляющие молока.