Sonsierra Fermentado En Barrica White Dry Wine 12% 0.75l
Food energy
74.10kcalProtein
0.00gCarbohydrates
1.55gFat
0.00g
Made inSpain
 |
TrademarkSonsierra
|
Ingredients
- Grape variety - Viura (100%). Contains sulfites and sugar.
Producer
: Bodegas Sonsierra, S.Coop.Product description from producer
The aroma of wine reveals notes of pears, pineapples, white and citrus flowers, next to notes of toast, nuts, coconuts, vanilla and pastries. The taste is silky, with notes of white citrus fruits.
More information
Макабео (Macabeo, Viura, Alacanon, Alcanol, Macabeu) Белый сорт винограда, культивируемый на северо-востоке Испании. В Каталонии Макабео (в сочетании с Парельядой и Щарельо) используется для игристого вина кавы; за пределами Каталонии каву часто делают только из Макабео. Игристым винам Макабео придает фруктовость и свежесть. Тихие вина из Макабео делают в Риохе, где он известен как Виура, и в Наварре. Большинству вин свойственны приятный, но несколько неопределенный аромат, ощутимая, но не слишком высокая кислотность и склонность к быстрому окислению. При ограничении урожайности и умелой винификации Виура дает вина с ярким травянисто-пряным ароматом. Образцы из сочетания Макабео и Мальвазии подходят для выдержки в дубе, а затем в бутылке. Во Франции сорт называют Макабеу, он широко распространен в Лангедоке-Руссийоне и используется для сухих вин и некоторых вэн ду натюрель (крепленых).
