Risovi Rice Arborio 1kg
Available in these stores:
Food energy
354.00kcalProtein
6.70gCarbohydrates
80.40gFat
0.40g
Made inItaly
|
TrademarkRisovi
|
Ingredients
- Arborio rice.
Producer's site:
: http://www.risovignola.it/en/products/arborio-rice-risov/Producer
: Riseria Vignola Giovanni S.p.A.More information
Арборио — сорт короткозернового риса, названный в честь коммуны Арборио, находящейся на территории Паданской равнины Италии, где он растет. Арборио — круглый рис, в приготовленном виде приобретает кремовость и «резиновость», за счет высокой доли содержания амилопектина в крахмале. Необходим для приготовления ризотто. Также используется в приготовлении рисового пудинга. Арборио — сорт японской группы сортов посевного риса.