Wine carmener Casa verde 13% 750ml glass bottle Chili
-
Auchan Kyiv Lugova 12
-
Auchan Pochaina
-
Auchan, Velyka Kiltceva 4
-
Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
-
Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
-
Auchan Kyiv Antonovycha 176
-
Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
-
Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
-
Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
-
Auchan Kyiv Bilychi
-
Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
-
Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
-
Auchan Odesa
-
Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
Made inChili
![]() |
More information
Карменер (Carmenere) — старинный французский красный сорт винограда. Его родиной является Бордо, где он известен как «гранде видуре» (Grande Vidure). В этом регионе его и сегодня выращивают в очень небольших количествах. Карменер был импортирован чилийскими производителями из Бордо в 19-м веке. Долгое время его ошибочно принимали за клон мерло. Климат и почвы Чили прекрасно подошли для его выращивания, он успешно прижился. В 1998 году карменер был признан самостоятельным сортом, его стали активно культивировать. На сегодняшний день самые большие в мире площади посадок карменера расположены в Чили, где и производится основное количество вин из этого винограда. Чилийская винная индустрия стремительно развивается, основные эксперименты в области виноделия проводятся с использованием именно карменера. Из него делают сортовое вино, а также используют для купажирования. Вина Карменер, в зависимости от места выращивания винограда, умений виноградаря и винодела, могут быть от насыщенного красного до почти черного цвета с оттенками чернослива, смородины, инжира, пряностей и зелёного перца. Иногда присутствуют нюансы темного шоколада, табака и кожи. Вина отличаются богатством, более нежными и мягкими танинами, чем у Каберне Совиньон. Их лучше всего пить, пока они молодые. Помимо Чили, карменер также выращивается в Италии и США (в Калифорнии и штате Вашингтон). Карменер рождает достаточно плотные вина с насыщенным ароматом черных ягод, нотками пряностей, табака, кофе и шоколада. Такие характеристики напитка предполагают достойное к нему сопровождение. Что можно выбрать к карменеру? Во-первых, это всевозможные мясные блюда: стейки, ребрышки, утиная грудка в соусе, паштет из гусиной печени, паста с мясным соусом. Из закусок подойдут сыры с голубой плесенью, выдержанный пармезан, гауда. Некоторые популярные вина Карменер: Gato Negro Carmenere; Valle Dorado Carmenere; Santa Carolina Carmenere; Takun Carmenere Reserva; Caliterra Carmenere Reserva; Torres Santa Digna Carmenere; San Pedro 1865 Carmenere Reserva; Carmenero. Конечно, невозможно обойти вниманием непревзойдённое чилийское вино Almaviva, также содержащее в своём купаже Карменер.