Biona Organic Wholegrain Mustard 200g
Food energy
157.00kcalProtein
7.50gCarbohydrates
6.20gFat
11.00g
Made inGermany
 |
TrademarkBiona Organic
|
Ingredients
- Vinegar*, water, mustard seeds (yellow)*, mustard seeds (brown)* (8.7%), sea salt, agave syrup*, turmeric*, fennel*, coriander seeds*. * = certified organic ingredient.
Producer
: BionaProduct description from producer
Biona Organic Wholegrain Mustard is a strong and hearty mustard made from the finest quality ingredients. Blending whole mustard grains with vinegar, water, sea salt, agave syrup and our unique blend of seasoning, this mustard is full of rich, wholesome flavour, natural fiery heat and a distinctive texture that can add a unique element to sauces and cooking.
More information
Однолетние травянистые растения с цельными или лировидными листьями. Чашелистики отстоящие. Лепестки жёлтые, отгиб обратно-овальный, ноготок короче отгиба. Горчичное семя используется в консервировании овощей, грибов, рыбы, в приготовлении овощных блюд, мясных супов, фаршей. Горчичный порошок употребляется в фармацевтике для изготовления горчичников, для ножных ванн (при простудных заболеваниях, в кулинарии — при приготовлении говядины и свинины, различной дичи, холодных и горячих соусов и подлив. Но самое большое количество семян используется для производства горчицы.
