Chateau Pinot Pinot Blanc White Dry Wine 11.8% 0.75l
Protein
0.00gFat
0.00g
Made inUkraine
|
TrademarkChateau Pinot
|
Ingredients
- Product of full fermentation of wort from wine materials of processed ordinary table dry (domestic and/or imported) produced from Pinot Blanc grapes.
Product description from producer
The wine has a transparent light straw color, with a bright aroma of white fruits, a harmonious taste with tones of apple and almond, and a long aftertaste.
More information
Pinot blanc (пино блан) — технический (винный) сорт белого винограда, используемый для производства вина. Это генетическая мутация Pinot noir (пино нуар). Пино нуар генетически нестабилен и время от времени мутирует, в процессе чего все ветви остаются с черными плодами, за исключением одной, которая производит белые. В Италии, Эльзасе и Венгрии, вино, произведенное из этого винограда является насыщенным сухим белым, в то время как в Германии и Австрии оно может быть как сухим, так и сладким. Бутылки с пометкой «Pinot Blanc» на этикетке предлагают потребителям фруктовые ароматы, часто с тонами яблок, цитрусовых, цветов. Бутылки сортового чистого Пино Блан труднее найти, но они могут похвастаться более сильными цветочными характеристиками, нотами косточек винограда и большей минеральностью. Роберт Паркер считает Reserve Pinot Blanc от Boxler одним из таких «истиных» Pinot Blanc. Независимо от их точного состава, большинство вин Pinot Blanc обладают достаточно высокой кислотностью и выдерживаются в баках, хотя есть и более престижные вариации, проходящие брожение в больших дубовых бочках. Вина Pinot blanc, как правило, хороши для непосредственного употребления и редко предназначены для долгого хранения в погребах. В Италии вина из винограда Pinot blanc называются «Pinot bianco».