Veladis Peeled Boiled-Frozen Shrimps 400g
Food energy
114.00kcalProtein
21.00gFat
2.00g
Made inUkraine
|
TrademarkVeladis
|
Ingredients
- Boiled and frozen shrimp meat, drinking water (protective ice shell).
Producer's site:
: veladis.uaProduct description from producer
Frozen seafood from TM Veladis is selected mussels, shrimps and a sea cocktail of the highest quality. Thanks to freezing and vacuum packaging, seafood retains its freshness and the entire range of useful trace elements and vitamins that seafood is famous for.
More information
Креветки продаются в сыром или варено-мороженом виде в упаковках, при этом сырые креветки имеют темно-зеленый или серый цвет, а обработанные — розовый. Мороженные вареные креветки, которые продают в пачках, не требуют длительной тепловой обработки, их можно просто размораживать или ошпаривать кипятком перед употреблением. Значения, указанные на упаковке в процентах - это количество ледяной глазури, то есть замороженной воды.
Калибр северных креветок маркируется так:
отборные - 50/70 штук в килограмме
средние - 70/90 штук в килограмме
мелкие - 90/120 штук в килограмме
Чем меньше значения - тем больше креветки и наоборот.