Fish notothenia Veladis 1000g Ukraine
- Auchan Kyiv Lugova 12
- Auchan Pochaina
- Auchan, Velyka Kiltceva 4
- Auchan Kiev Academic Glushkov 13B
- Auchan Kiev Hnata Khotkevycha, 1Б
- Auchan Kyiv Antonovycha 176
- Auchan Kyiv Sim'i Sosninykh, 17
- Auchan Lviv Sokilnyky, Stryiska 30
- Auchan Dnipro Nyzhniodniprovs'ka 17
- Auchan Kyiv Bilychi
- Auchan Chernivtsi Khotyns'ka, 43
- Auchan Zhytomyr Kievskaya, 77
- Auchan Odesa
- Auchan Rive Gauche Zdolbunivs'ka 17
More information
Нототения – это рыба отряда окунеобразных, обладающая хорошими вкусовыми качествами. Она бывает разных видов, и добывается преимущественно у берегов Патагонии, в Антарктике и на субантарктических островах. Наиболее широко распространена чешуеглазая Нототения, которую ловят у берегов Антарктиды на больших глубинах. Своим внешним видом и мраморным пятнистым оттенком в окраске рыба нототения очень походит на треску, в связи с чем в некоторых странах ее нередко так и называют – треска атлантическая. Относительно вкусовых характеристик рыбы нототения можно сказать, что мясо ее довольно жирное и очень вкусное, поэтому используется для приготовления разнообразных блюд. В вареном виде нототения сочная, мясо ее крупноволокнистое и светлое. Бульоны из этой морской обитательницы получаются жирными, прозрачными, с очень приятным запахом и вкусом. Походит рыба нототения для жарки. Кроме того, из нее готовят вкуснейшие вторые блюда и изделия горячего и холодного копчения. Калорийность нототении составляет около 148 ккал на сто граммов свежего рыбного мяса.