Groats lentils Dobra mira green 400g
Food energy
310.00kcalProtein
24.00gCarbohydrates
53.50gFat
1.10g
TrademarkДобра міра
|
Producer's site:
: ortoprot.com.uaProduct description from producer
Зеленая чечевица подходит для салатов и мясных блюд: не требует замачивания, сохраняет структуру и не разваривается. Богатая клетчаткой и заметно снижает уровень сахара в крови.More information
Чечевица – это культура из семейства бобовых, богатая растительным белком (до 60%), которая может прекрасно заменять мясо благодаря своей питательности. Тепловая обработка, благодаря тому что в чечевице много железа, практически не влияет на полезные свойства этой крупы, поэтому она считается одной из самых лучших для тех, кто выбирает здоровое питание. Итак, чтобы по достоинству оценить все преимущества чечевицы, в том числе ее прекрасный вкус, ее, для начала, нужно правильно выбрать. Покупайте чечевицу с целыми зернами, а вот ее форма, размер и цвет могут быть совершенно разными в зависимости от вида. Приготовить из чечевицы можно массу блюд – супы, гарниры, салаты и даже биточки и тефтели, однако способ приготовления во многом определяется видом этой крупы. Зеленая (французская чечевица) – это недозрелая крупа, чаще использующаяся для салатов и блюд из мяса, она крепче и лучше держит форму, варится дольше остальных видов.