0800 20 20 20 Delivery Info
Time left till the closing of the delivery window Укр Рус Eng
Baron Philippe de Rothschild Reserve Mouton Cadet Graves Blanc White Dry Wine 12.5% 0.75l

Baron Philippe de Rothschild Reserve Mouton Cadet Graves Blanc White Dry Wine 12.5% 0.75l

This product is already in your cart
Protein
0.00g
Carbohydrates
0.20g
Fat
0.00g
Made in
France
Trademark
Baron Philippe De Rothschild
Ingredients
  • Grape variety - Sauvignon Blanc, Semillon, Muscadelle.
Producer
: Baron Philippe De Rothschild
Product description from producer

Classification - Appellation Graves Controlee. 

What to serve with - as an aperitif or as an accompaniment to seafood, goat's milk cheeses, olives. 

Extended wine color - straw. 

Aroma - with notes of grapefruit, ripe apricots, flowers, herbs and mineral shades.

More information

Вино виноградное ординарное столовое сухое белое Совиньон. Совиньон — еще один сорт винограда, подаренный миру Францией. Родина — Луара, в частности Сансер и Пуйи-Фюмэ и их окрестности. В жарком климате может терять характерный аромат и кислотность, поэтому в большинстве районов Калифорнии и Австралии вино слишком тяжелое. Выращивается Совиньон и в Украине. Его используют в чистом виде для приготовления сортовых вин, а также в смеси с другими сортами, например Алиготе или Рислинг для получения купажных вин и шампанских виноматериалов. Дает вино с ярким ароматом, чрезвычайно свежее, имеющее наилучшее качество в молодом возрасте. Внешне вино должно быть прозрачным, цвет может быть соломенный или золотистый, с зеленоватым оттенком. В аромате типичный оттенок для Совиньона — аромат зеленых почек или листа черной смородины. Также характерны фруктовые и цитрусовые нотки, зеленого яблока, белых цветов. Вкус вина — чистый, освежающий, с приятной кислинкой. Крепость — 9,5-13% об., титруемая кислотность 5,0-7,0 г/дм3. Сами производители рекомендуют употреблять Совиньон при 10-14 С или более охлажденным в летнее время до 7-9 С. Это вино подойдет к рыбе, в том числе и к блюдам из сырой рыбы, морепродуктам — мидиям, устрицам, креветкам. А также к овощным салатам, блюдам из белого мяса, мягким сырам и легким десертам.